Le intolleranze
alimentari sono causa spesso di disturbi o, nei casi peggiori, di vere malattie.
Spesso ci viene spontaneo associare qualcosa che abbiamo ingerito o bevuto a problemi
intestinali o digestivi, ma quasi mai a disturbi come raffreddori o cistiti.
Purtuttavia forse dovremmo considerare che, in molti casi, il nostro organismo scatena una serie di sintomi proprio per mandarci un segnale di allarme. Per avvisarci che qualcosa non funziona correttamente. Per dirci che certe sostanze necessarie non arrivano o che altre dannose hanno raggiunto livelli pericolosi.
Una dieta sbagliata, può determinare deficenza di nutrienti essenziali o accumulo di sostanze dannose. Ambedue condizioni che favoriscono insorgenza di ipersensibilità alimentari.
Purtuttavia forse dovremmo considerare che, in molti casi, il nostro organismo scatena una serie di sintomi proprio per mandarci un segnale di allarme. Per avvisarci che qualcosa non funziona correttamente. Per dirci che certe sostanze necessarie non arrivano o che altre dannose hanno raggiunto livelli pericolosi.
Una dieta sbagliata, può determinare deficenza di nutrienti essenziali o accumulo di sostanze dannose. Ambedue condizioni che favoriscono insorgenza di ipersensibilità alimentari.
Ma
quali sono i sintomi delle intolleranze alimentari e come si riconoscono le
condizioni disfunzionali a cui questi sintomi
rimandano?..... (per saperne di più...)